Gemischte Aufschnittplatte mit Lachsschinken, Kasslerlachsbraten und Schweinebraten Fischarrangement mit Lachs , Forellenfilet und halben Kaviareiern Partyfrikadellen mit Senf Putenmedaillons auf Ananaskrüstchen Thüringer Mett garniert mit Zwiebeln und Gurken Grüne-Bohnen-Salat Geflügelsalat nach Art des Hauses Butter und Schmalz Partybrötchen und doppelt gebackenes Brot Obstplatte Preis pro Person 16,50€ | Räucherlachsrose auf Kartoffelrösti mit einem Senf-Honig-Dip Mozzarellaspieß mit Kirschtomaten auf Basilikum,abgerundet mit gestoßenem Pfeffer und Olivenöl Minibrioche mit Saftschinken und Sahne-Apfelmeerrettich Knusprige Chicken-Nugget-Mundhäppchen auf Spießen Verschiedene exotische Geflügelspießchen Garnelenschwanz auf Gurkenscheiben mit einem Philadelphiapünktchen Sülzspießchen mit Perlzwiebeln Würfel Käse mit hellen und dunklen Trauben Zu reichen wir eine Brötchenauswahl Mini-Quiche(Teigspezialität) Preis pro Person 18,50 € | |